Méditerranée 100 recettes gourmandes et ensoleillées
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Méditerranée 100 recettes gourmandes et ensoleillées Details
100 recettes de recettes gourmandes et ensoleillées.Feuilles de vignes, poulpes marinés, légumes rôtis, brochettes grillées, citrons confits, courgettes farcies, sauces et apéros au yaourt, au houmous, à l'aubergine ou aux olives...Des sommaires thématiques illustrésDes listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !Entrées :salade de poulpes, poissons grillés, pastèque et féta, légumes rôtis, chaussons fourrés à la viande, taboulé persillé, crèmes de pois chiches ou concombre...Plats:feuilles de vigne, aubergines farcies, minestrone, soupe de lentilles, tajine, boulettes de viandes, galettes de pommes de terre, brochettes, poisson à la crème de sésame, poulet au citron...Desserts :flan à la fleur d'oranger, agrumes à la pistache, gâteaux aux dattes, tiramisu, sabayon, crêpes au miel, yaourt maison...

Reviews
Petit livre mais pleins de recettes du pourtour méditerranéen assez original. Au début, plusieurs suggestions de liste de plats vous sont faites: apéro méditerranéen, buffet oriental veggie... Les photos sont belles.La liste des courses est disponible pour chaque recette en scannant le code QR.

